相關丸子煮花菜的做法的餐飲知識

“花菜即營養又美味，好多家庭都選擇它。還有最重要的一點價格不高營養健康又實惠。反正我們家會常做這菜，有時會是西蘭花，有時會是這種花菜，好多專有還説它有抗癌的作用，含有多種營養成份，這麼健康美味的菜品當然要常吃了，有...

“這是兒時過年是，媽媽一定會做的一道菜，那時候沒有絞肉機，媽媽剁肉都要老半天，因為要做很多存起來，兄弟姐妹就圍起來滾肉團滾糯米，正月有親戚來時就會用來待客的一道菜，特別美味可口！”食材明細主料五花肉（1kg）糯米（300g）輔料雞...

食材明細主料丸子（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱丸子煮煮香菇的做法步驟1、備香菇和丸子，2、切點芹菜，3、先炒香菇，4、放點鹽炒軟，5、放進蒸好的丸子，6、放清...

食材明細主料花菜（適量）輔料麪粉（適量）芹菜（適量）紫菜（適量）配料生油（適量）雞精（適量）鹽（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜丸子的做法步驟1、花菜切塊在開水中淖過。2、芹菜切丁，肉未，紫菜水泡開待用。3、花菜切成...

“老公很喜歡吃肉餡做的丸子，比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是東北的白菜好像都凍了，去了好幾次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐，好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆...

“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精鹽，生粉做成的丸子。香、糯，軟。是我們家鄉的宴客菜哦！逢年過節，新春招待朋友。它代表團團圓圓，幸福美滿。”食材明細主料爆米花（適量）豬肉泥（適量）輔料澱粉（適量）配料精鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝...

“今天小編給大家分享的這道湯，非常鮮美，不油膩，全家老少都適合。圓圓滾滾的南瓜丸子，搭配紅糖芝麻內餡，湯裏放入了些許綠色蔬菜雞毛菜，色彩衝擊着視覺，口感軟糯香甜衝擊着味覺，是飯館裏都吃不到的美味哦！”食材明細主料糯米粉...

“夏天很熱，不想在廚房倒騰太久的話，煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯！”食材明細主料魚丸（適量）青菜（適量）輔料薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸，姜...

食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）丸子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇煮丸子的做法步驟1、食材，2、豆腐切塊，丸子蒸熟，香菇清洗乾淨。3、先炒豆腐4、炒片刻，5、放進香菇和鹽炒勻，6...

“此菜選用陝北小米制作湯底，小米與丸子的鮮香融合在一起。丸子鮮嫩，米香濃郁。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料大肉餡（150克）南瓜（70克）小米（50克）輔料鹽（適量）料酒（3克）蛋清（三分之一個）澱粉（適量）胡椒粉（1克）葱姜水（5克）葱花（20克...

“平時吃慣了普通的丸子，過年吃個花心的丸子！豆腐和肉餡一起，沒有了單一肉餡的那麼油膩，多了豆腐的滑嫩，把雞蛋黃換成自己喜歡的餡，老少皆宜，很好吃又有營養！讓丸子也瘋狂一把，玩起了花心，不過丸子花心後的代價是被吃掉了！”食材...

食材明細主料素丸子（110克）花菜（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素丸子煮花菜的做法步驟1、食材：素丸子、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、加適量的...

食材明細主料冬瓜（500克）腿肉（適量）輔料蛋清（半個）調料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮肉丸子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓢洗乾淨。2、擦絲。3、腿肉剁沫加半個蛋清，一勺生粉一點雞粉跟鹽攪拌好...

食材明細主料豬肉碎（適量）小紅蘿蔔（適量）菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子菜花的做法步驟1、用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和雞蛋放入豬肉碎裏攪拌均勻。2、用...

食材明細主料夜開花（330克）豆腐丸子（8個）粉絲（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐丸子夜開花煮粉絲的做法步驟1、食材：夜開花、豆腐丸子、粉絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4...

食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發...

“簡單方便，不到幾分鐘的快手湯，很適合上班族，加上潮汕的特色蒜頭酥，好喝的湯就完成了。”食材明細主料紫菜（半張）雞蛋（1個）小芹菜（1-2根）葱（1根）輔料鹽（適量）蒜頭酥（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜...

“色澤誘人，香菜濃郁，簡單快手。”食材明細主料娃娃菜（半棵）香菜（適量）火鍋丸子（適量）輔料千張（適量）杏鮑菇芽（適量）粉條（一點）玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜香...

食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）調料十三香（1勺）鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花丸子的做法步驟1、夏天冰箱冷凍的槐花，焯水，攥幹水分。2、切碎。3、加兩個雞蛋。4、加鹽，十三香，麪粉，水。5、攪...

“自己動手做了海鮮口味的丸子，沒有加澱粉之類的，口感軟嫩又不失彈性。一次做的多，就拿來搭配紫色的菜花來炒。十字花科的菜花本來營養價值就蠻高的，而紫色的更是富含花青素之類的營養元素，抗衰老效果好啊，呵呵。”食材明細...

食材明細主料小丸子（適量）菠菜（適量）輔料水（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮小丸子的做法步驟1、水沸，加少許鹽。2、直接倒入小丸子。3、大火煮開後放入菠菜。4、開吃。5、都浮起來了。6、醬料。7、😜不錯哦。...

食材明細主料白菜（適量）魚丸（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜煮魚丸的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料，白菜洗乾淨，魚丸準備一些。3、冷水下鍋，放入魚丸，白菜，加入少許鹽，大火煮5分鐘出鍋。4、不費...

“今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）葱末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，葱...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比...

食材明細主料麪條（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）葱（適量）青菜（少許）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子煮麪條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3、肉末加澱粉抓勻，用手團成小丸子...