食材明細主料槐花 （適量）麪粉 （適量）輔料雞蛋 （2個）調料十三香 （1勺）鹽 （適量）水 （適量）鹹香 （口味）炸 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）槐花丸子的做法步驟1、夏天冰箱冷凍的槐花，焯水，攥幹水分。2、切碎。3、加兩個雞蛋。4、加鹽，十三香，麪粉，水。5、攪成濃稠麪糊，醒發半個小時。6、油温五成熱下鍋炸。7、外酥裏嫩。
