相關烤雞的餐飲知識

烤雞翅根的做法 烤雞翅根、魚丸、土豆片 烤雞翅根怎麼做

烤雞翅根的做法 烤雞翅根、魚丸、土豆片 烤雞翅根怎麼做

食材明細主料雞翅根(適量)魚丸(適量)土豆(適量)輔料奧爾良烤雞料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤雞翅根的做法步驟1、1將雞翅根洗淨,放入盆中備用。2土豆去皮,切片,為防止雞肉沒熟土豆先糊的情況,得切得厚一些。3家裏還有...

香嫩烤雞胗的做法 香嫩烤雞胗怎麼做

香嫩烤雞胗的做法 香嫩烤雞胗怎麼做

“簡單就能搞定的街頭小食,美味之餘最重要的是——我知道我吃的是什麼,輕鬆幾步搞定,快捷安全”食材明細主料雞胗(8只)輔料嫩肉粉(一勺)蠔油(兩大勺)食鹽(適量)孜然粉(視個人喜好)辣椒粉(視個人喜好)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

祕製烤雞翅的做法 祕製烤雞翅-微波爐製作法 祕製烤雞翅怎麼做

祕製烤雞翅的做法 祕製烤雞翅-微波爐製作法 祕製烤雞翅怎麼做

“簡單~~~適合不會做飯的小夫妻和單身貴族們”食材明細主料雞翅中(500克)輔料烤肉醬(100克)雞精(8克)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、製作:將雞翅洗淨,放入烤肉醬和雞精並用竹籤或牙籤在雞翅上扎...

芒果烤雞腿的做法 芒果烤雞腿怎麼做

芒果烤雞腿的做法 芒果烤雞腿怎麼做

“芒果先做成酸甜微辣的芒果醬,再醃製雞腿,烤到皮脆肉嫩,很可口的一道菜餚。”食材明細主料大雞腿(5-8個)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料蘋果芒(890克(切成1CM小塊))橄欖油(25毫升)洋葱碎(180克)蒜瓣(2個,切碎)葡萄乾(35克)芥子醬(1tsp(...

東非烤雞的做法 東非烤雞怎麼做

東非烤雞的做法 東非烤雞怎麼做

“這是道非洲菜,東非就是非洲東部,從品嚐非洲裏看來的。各種香料混合雪梨酒、椰漿、番茄泥,這個搭配很讓人蠢蠢欲動,再撒些辣椒粉,也起到點睛效果,濛濛口感穿梭脣齒間。結果就是,烤到一半,香氣就從錫紙縫兒裏飄出來了!鮮辣香脆...

美味烤雞的做法 美味烤雞怎麼做

美味烤雞的做法 美味烤雞怎麼做

食材明細主料三黃雞(適量)輔料烤肉料(適量)麥芽糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味烤雞的做法步驟1、材料:三黃雞、烤肉料、麥芽糖。2、將烤肉料加適量鹽,胡椒粉,水調成汁。3、將三黃雞裏裏外外抹...

高壓鍋烤雞腿的做法 高壓鍋烤雞腿怎麼做

高壓鍋烤雞腿的做法 高壓鍋烤雞腿怎麼做

“一直都很羨慕有烤箱的同志們,想到烤雞腿,烤羊排什麼的就口水直流,今天嘗試用高壓鍋做,發現真的好好吃,沒有烤箱的同學都可以嘗試一下,真的不錯。”食材明細主料雞腿(2個)雞翅膀(2個)雞肉塊(1個)輔料鹽(適量)醬油(2湯勺)花生油(1湯勺)...

焦皮桂花茄汁烤雞的做法 焦皮桂花茄汁烤雞怎麼做

焦皮桂花茄汁烤雞的做法 焦皮桂花茄汁烤雞怎麼做

“一直很想嘗試烤雞來着,正好趕着星期五有空,就做了,第一次烤肉質的食物。家人對我的希望不大。沒想到烤處來後個個都説好吃,因為放的醬裏有桂花醬和蜂蜜還加了些番茄醬,所以口味是甜辣微酸型,口味比較豐富”食材明細主料三...

烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做

烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做

食材明細主料大雞腿(兩個)無骨雞排(兩個)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾,用刀把雞肉表面劃開,撒上一層海鹽和黑胡椒;2、放到冰...

鹽焗烤雞翅的做法 麥當勞m記鹽焗烤雞翅 鹽焗烤雞翅怎麼做

鹽焗烤雞翅的做法 麥當勞m記鹽焗烤雞翅 鹽焗烤雞翅怎麼做

“首次自制麥當勞鹽焗雞翅,絕了”食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)配料鹽焗雞粉(適量)酒(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗烤雞翅的做法步驟1、一塊錢一包鹽焗雞粉,一包可以做30只雞翅2、雞翅買回來後洗乾淨...

偷吃步泰式烤雞的做法 【東煮】偷吃步泰式烤雞 Thai grill chicken kai yang 偷吃步泰式烤雞怎麼做

偷吃步泰式烤雞的做法 【東煮】偷吃步泰式烤雞 Thai grill chicken kai yang 偷吃步泰式烤雞怎麼做

食材明細主料雞腿(4隻)輔料泰式烤雞料理包(1包)香菜梗(1/3杯(切碎的))大蒜(1/4杯(切末))鹽(1/4小匙)白胡椒粉(3/4小匙)紅糖(2小茶匙)魚露(5大匙)泰式甜辣醬(1/2杯)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)偷吃步泰式烤雞的做法步驟1、泰式烤雞料理...

蜂蜜烤雞翅的做法 蜂蜜烤雞翅怎麼做

蜂蜜烤雞翅的做法 蜂蜜烤雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅(6個)輔料蜂蜜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨用叉子叉一些小洞以便入味2、放入調料抓勻醃製過夜3、烤盤放入錫紙碼好雞...

香菇烤雞的做法 香菇烤雞怎麼做

香菇烤雞的做法 香菇烤雞怎麼做

“香美無比的烤雞,加足料醃製,烤的時候滿屋飄香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在飯店才能吃到的烤雞。”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料香菇(50g)配料葱白(25g)姜(10g)鹽(8g)醬油(15ml)美極鮮(10ml)烤肉料(30g)蜂蜜水(100ml)...

繽紛烤雞腿的做法 繽紛烤雞腿怎麼做

繽紛烤雞腿的做法 繽紛烤雞腿怎麼做

“雖然只是個簡單的烤雞腿卻包含了我對她深深的祝福;百合,以後在你想喝紅酒的時候,別忘了這個烤雞腿哦!”食材明細主料cook100烤肉料(少許)輔料紅椒(半個)黃椒(半個)小青菜(2棵)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(少許)淡醬油(少許)葱香(口味)烤(工...

泰式烤雞腿的做法 泰式烤雞腿怎麼做

泰式烤雞腿的做法 泰式烤雞腿怎麼做

食材明細主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)魚露(2大勺)椰漿(2大勺)咖喱(1小塊)小辣椒切粒(半顆)輔料洋葱(1大勺(切成末))蒜頭(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式烤雞腿的做法步驟1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻,...

番茄醬烤雞翅的做法 番茄醬烤雞翅怎麼做

番茄醬烤雞翅的做法 番茄醬烤雞翅怎麼做

“好久沒有吃雞翅了,孩子嚷嚷着要吃烤翅,於是我自制了一些烤醬來做烤翅,由於裏面加了番茄醬,吃起來很特別,略帶酸甜味,很是開胃,孩子吃了不少呢~~~”食材明細主料雞翅(10只)番茄醬(適量)輔料生抽(適量)鮮貝露(適量)蠔油(適量)醬油(適量)...

蜂蜜烤雞翅的做法 姚記食品的蜂蜜烤雞翅 蜂蜜烤雞翅怎麼做

蜂蜜烤雞翅的做法 姚記食品的蜂蜜烤雞翅 蜂蜜烤雞翅怎麼做

“烤雞翅,很多人都愛吃,自己在家做,可以隨意加入自己的醃料,再抹上一層蜂蜜,甜蜜幸福的味道飄滿屋。蜂蜜烤雞翅屬於燒烤菜菜譜,主要原料是雞翅和蜂蜜;工藝是烤,製作簡單蜂蜜烤雞翅的原料:雞翅、蜂蜜;蜂蜜烤雞翅的醃料:鹽,雞精,姜粉...

腐乳香烤雞翅的做法 腐乳香烤雞翅怎麼做

腐乳香烤雞翅的做法 腐乳香烤雞翅怎麼做

“翻下冰箱中還有存貨---雞翅,還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製,注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味,反面還用叉多刺幾個小洞,醃製過程中有空在翻動幾下,這樣能快速的入味,省事省時間。  我們都知道,腐乳的製作過程...