“一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,説要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。” 食材明細主料牛尾 (一根)胡蘿蔔 (適量)口蘑 (適量)輔料姜 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)牛尾湯的做法步驟1、將牛尾切好。2、焯水。3、焯水後洗淨。4、將胡蘿蔔切塊。5、將口蘑洗淨。6、所有材料入鍋,加水燒開,文火燉3小時。7、最後燉的剩下了一半水,呵呵,加些鹽,雞精調味就行了。