食材明細主料蝦仁 (6支)芹菜 (300克)秋葵 (300克)葱 (9克)蒜 (9克)輔料鹽 (1匙)米醋 (1匙)雞精 (1匙)蠔油 (50克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)芹菜蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦去殼,芹菜、秋葵切斜刀2、葱蒜切末3、蠔油對清水稀釋4、少許色拉油5、放入鮮蝦6、鮮蝦變紅後放入葱蒜末芹菜翻炒7、放入秋葵翻炒8、放入蠔油再翻炒9、翻炒幾次10、盛盤出鍋