豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

“自己做的小漢堡，用料十足，味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬排迷你小漢堡的做法步驟

• 1、準備材料餡料。

• 2、準備西生菜和片狀芝士。

• 3、將葱切成末，花椒泡開水備用。

• 4、因為漢堡很迷你，所以芝士片要切4份，生菜切成條。

• 5、豬肉餡裏面打入雞蛋，加入葱末，花椒粉，鹽和放涼的花椒水。

• 6、衝着一個方向攪拌均勻。

• 7、小煎鍋倒入少許油小火加熱，挖一大勺肉餡放入鍋中，用點力氣摁扁成肉餅。

• 8、肉餅兩面煎熟以後盛出。

• 9、取一個小麪包橫着切開。放入小肉餅，抹上烤肉醬，鋪上生菜，最後放一塊芝士片，蓋上另一半面包片即可。

• 10、完成。