“這是一道夏日懶人餐涼拌菜,簡單又好吃,廚房小白也能操作的~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
懶人餐涼拌腐竹的做法步驟
1、準備好食材。
2、切好備用。
3、鍋里加水,下一小勺鹽。
4、倒入一點食用油。
5、倒入切好的食材,焯水一分鐘。
6、撈出瀝乾備用。
7、準備調料汁,醋,香油,花生米,生抽,白糖,鹽。
8、大蒜切碎。
9、將以上調料都放入一個大碗裏。
10、倒入腐竹,黃瓜,胡蘿蔔,芹菜一起攪拌均勻,喜歡吃辣的也可根據自己的口味加辣椒,口味更好一些,我家是做給孩子吃的,所以清淡為主。
11、成品圖。