自制清爽絲瓜炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

自制清爽絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

絲瓜 :1-2根
雞蛋2-3個
葱 :適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 絲瓜洗淨去皮後切片,葱花切好備用。

2. 雞蛋打散,加入少量鹽入味

3. 炒雞蛋至金黃色盛出備用。

4. 加少許油,葱花熗鍋,然後加入絲瓜翻炒至絲瓜變色,加入適量鹽和雞精,最後放入炒好的雞蛋翻炒均勻,可以出鍋啦!

5. 亮相!