準備時間:2分鐘 烹飪時間:3分鐘主料 番茄 :1個 雞蛋 :2個掛麪、青菜 :適量 輔料油、雞精、鹽、葱花 :適量 具體步驟1. 番茄洗淨切塊、青菜一顆切段、雞蛋打蛋液。鍋內倒油炒雞蛋、雞蛋炒好盛出。再次倒油炒番茄、番茄炒至爛爛的倒入開水。略煮一下、番茄油出來哦。2. 下入麪條、半熟的時候放入青菜、鹽。3. 快好的時候再放入雞蛋、雞精、葱花。胃不好的麪條多煮一下。烹飪技巧什麼麪條都可以、手擀麪比較有嚼勁。最方便的就是掛麪啦!