準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 韭菜 ：適量韭菜花 ：適量 輔料鹽 ：適量白酒 ：適量 姜 ：適量 具體步驟 1.韭菜一把，韭菜花一小盆 2.韭菜切段 3.姜切絲 4.高度白酒一小蓋 5.韭菜，韭菜花，白酒，鹽放在一起，用手抓，直到葉子變軟。 6.加入薑絲拌勻，用攪拌機打碎，放入冰箱三天即可。 7.放入冰箱要蓋一層保鮮膜，這樣就不會漫冰箱韭菜味了烹飪技巧無
