相關韭菜的餐飲知識

食材明細主料餃子皮（1斤）韭菜（1把）肉糜（10塊錢）輔料葱姜（若干）香菇（2-3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餃子的做法步驟1、葱姜和香菇切末，韭菜切一釐米小段。2、肉糜裏拌入葱姜、香菇末，加韭菜，加黃酒，加蠔油，加黑胡椒粉...

“連值幾天班，今天休息，睡個懶覺感覺渾身輕鬆！一人在家一切從簡。由於睡懶覺，早餐免了，一個人又不願意煙熏火燎的炒菜和做一些費事的飯菜。今天，為了能多抽些時間去健身鍛鍊，索性做一些，動一次手可吃一天的飯菜，考慮了一下，還是...

食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包...

“吃了一個星期的蘿蔔了，換換口味，清清腸胃，來一個韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜，韭菜和雞蛋同吃，就能協調陰陽，對身體調補作用明顯。養肝的同時使人更具活力。多吃雞蛋可能導致膽固醇升高，但韭菜中的硫化物可...

“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子，當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃，在她吃飽喝足之後我才開始動手給我們做餃子的，可是，沒想到，等這鍋餃子煮好後，她又拿着自己的小碗來：“自己吃餃餃……...

“終於是最後一個了！這是最後一種水餃了！連着兩天！做了三種口味的水餃！一種燒賣！揉麪都揉得手臂有肌肉了！真是很辛苦啊！經過我的實驗！冷水和熱水！我個人覺得結果區別不大！煮熟後！都沒有破皮！不過我更喜歡用熱水和麪！呵呵！用熱水！我更...

食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...

“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...

“春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜錯過可就可惜了。吃多了韭菜炒雞蛋，韭菜炒豬紅，這次來個烤的吧！”食材明細主料韭菜（適量）輔料色拉油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然烤韭菜的做法步驟1、韭菜去老...

“金針菇的營養價值：經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口，隨着培育技術的日益發展，金針菇已經成...

“雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食...

“醜醜的包子出爐啦！呵呵．．．這是我第一次學人做包子。其實在我剛踏入美食家的時候，就看到很多網友們做包子，真的．．真的很羨慕他們做的很好也很誘人。自己做包子好處是可以加入喜歡的餡料，要怎麼吃就怎麼做。還有就是健康又安全...

食材明細主料發麪團（400克）輔料精五花肉（230克）韭菜（200克）配料甜麪醬（20克）醬油（15毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）油（30毫升）葱（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜豬肉水煎包的做法步驟1、將五花肉切碎，添加...

“蛋鬆屬於浙菜但並不是什麼大菜。製作簡單，營養豐富。搭配韭菜，更加鮮美。”食材明細主料韭菜（100g）輔料雞蛋（4個）紅辣椒（半個（不是必須））配料花生油（200g（實耗50g））鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜蛋鬆的做法步驟1、雞蛋磕...

“餡料幹鬆的，特別香。黑胡椒的味道有點重。説不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆皮（適量）饊子（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）五香粉（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...

食材明細主料鮁魚（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮁魚韭菜餃的做法步驟1、主料是鮁魚2、看看其他原料3、把魚洗淨，除去魚骨。4、慢慢剝出魚肉。...

食材明細主料韭菜（適量）綠豆菜（適量）粉皮（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）油麪筋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟（放涼）。3、蝦皮入油鍋炸一...

“隨意的搭配，簡單的小炒也好吃！很多時候，我們上頓飯剩下一些材料，下一頓要儘快的解決，否則就不新鮮了，我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽，做了一個小炒，不但製作簡單、營養豐富，而且還很下飯呢。這裏分享給朋友...

食材明細主料韭菜（適量）輔料肉餡（適量）餃子皮（適量）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餡煎餃的做法步驟1、備好所有的材料。2、就在切碎，放油拌勻。3、雞蛋炒好後，用鏟子切碎。4、將炒好的...

“春天到了，又該到吃春捲的時候，距上次做春捲足足有一年的時間了，要不是小丫頭跟我提這要求，我還真是懶得做，因為對於油炸的東西，我現在實在是不感興趣，可是為了滿足她這小小的心願，做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢！”食材明...

“前兩天的菜，又是一道素菜。不過我是百吃不厭，很下飯呢。做起來也很快捷，適合我這種懶人。”食材明細主料韭菜（200克）豆乾（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜...

“韭菜合子營養豐富全面，含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質和維生素。韭菜味道鮮美，還有很好的養生作用哦！！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料食鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煎...

食材明細主料韭菜（200克）粉條（20克）雞蛋（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰稍微醒一會兒。2、將韭菜清洗...

“好吃不過餃子，餃子最鮮的餡是韭菜餡，最香的吃法就是煎着吃。一頓飯，什麼也不用，就端一盤子韭菜粉絲的煎餃，很美的享受。它不是發麪的，所以叫餃子。”食材明細主料麪粉（400克）輔料粉絲（1把）雞蛋（2個）配料鹽（2茶匙）花生油（2大勺）原味（...

食材明細主料麪粉（200克）韭菜（200克）熟肉粒（300克）輔料色拉油（適量）葱末（5克）薑末（5克）配料精鹽（適量）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、用滾水將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰，稍...