準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉 :400 輔料油 :適量鹽 :適量韭菜花 :適量 具體步驟 1.洗淨肉切好 2.準備適量的辣椒姜蒜,切好韭菜花3.先把肉爆炒香 4.放入辣椒姜蒜豆瓣爆炒 5.放入韭菜花至熟,調味 6.起鍋烹飪技巧有些喜歡吃細嫩些的肉,可以加些少量豆粉在肉裏