燒肉炒油菜莖是一道特別簡單易學,特別鮮香可口的菜餚。燒肉在經過小火的慢慢煮熟之後,變得特別的鮮美,再和富含豐富維生素的油菜莖搭配在一起,讓這道菜變得不僅味兒特別好吃可口,更是讓人垂涎欲滴,吃着特別舒心。快來動手試試吧!
主料
燒肉 :30油菜莖 :300
薑片 :10
燈籠椒 :200
輔料
食用油 :10鹽 :3
雞精 :3
蠔油 :5
具體步驟
1.材料:燒肉,姜,燈籠椒,油菜莖
2.材料切成小塊
3.熱鍋熱油,放入薑片同燒肉
4.放入油菜莖,燈籠椒
5.加入蠔油,鹽,攪均勻
6.出鍋前放入雞精調味
油菜莖易熟,不易炒時間長,以免發黃影響口感