可口的涼拌葱油怎麼做簡單又好吃

夏天吃涼菜比較多，今天就要介紹一款可口的涼拌葱油給大家哦，喜歡吃葱的同學一定很喜歡這道菜，因為就是用葱做主料的，做好後非常的下飯哦。熬點精緻的葱油來拌菜或是拌麪最合適不過了。用到大葱白、香葱葉、洋葱和香料，讓葱油的葱香更加豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.香葱葉切段、大葱白從中間切開再切段，洋葱切粗絲

2、先爆一下香腸，盛起備用；

11.冷卻裝在無水乾淨的瓶裏就可以了

烹飪技巧

1、全程要用小火，這樣才可以激發出葱的香氣。2、油和葱葉分成三次放入，是為了讓葱和香料的香氣最大限度的揮發出來。