準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 小碗裏放少許鹽,糖,料酒,2匙醬油,一點陳醋提味(喜歡吃酸 的可以多放點),再加半碗水和少許生粉拌勻備用.2. 蒜頭,姜剁成末,葱,香菜切成粒。3. 把油燒熱後蒜茸,姜茸,把倒入,煮開後灑入葱花,香菜粒, 拌勻後淋在切成薄片的牛肉上.就可起筷.
