自制草莓罐頭怎麼做簡單又好吃

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

草莓 :500

輔料

水 :適量
冰糖適量

具體步驟

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把草莓洗乾淨

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將草莓去蒂、去葉,放入鍋裏

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.往鍋里加水,如果想喝湯,就多放點水

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入冰糖,這個我是按自己的口味加的

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將冰糖放入鍋裏,攪一攪。再開火熬

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋好鍋蓋,不要走開哦,要看着的,不然等會煮開了會流出來的

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.等到你聽到咕嘟咕嘟的聲音時就開了,可以掀開鍋蓋看看,然後拿勺子攪一攪

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.繼續蓋好鍋蓋,讓再煮煮

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這個時候可以嘗一嘗,看酸甜度怎麼樣,將草莓用勺子切開,可以讓湯入味,要不草莓會很酸

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.關火,放旁邊讓晾一晾,温馨提示:小心燙

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.等涼了之後放入消毒過的瓶中

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放的時候可以用筷子夾,記得要把湯也放入瓶中,讓繼續入味

自制草莓罐頭怎麼做好吃又簡單 第14張

13.將其放入冰箱,冷藏幾個小時,再拿出來吃涼涼的酸酸的甜甜的,很好吃哦

烹飪技巧

因為草莓比較容易煮軟,所以不需要煮太長時間,水開斷生後即可放罐頭的瓶子需要放進煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾乾,直到水分完全蒸發即可使用加冰糖時,如果喜歡吃甜的,就多放點;不喜歡吃甜的,就少放點