食材明細主料內脂豆腐 (適量)大葱 (適量)輔料蒜 (適量)配料蒜香燒烤醬 ((酷克蒜香燒烤醬)適量)鹽 (適量)生抽 (適量)油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)大葱炒豆腐的做法步驟1、原料圖,大葱掐頭去尾,洗淨備用。2、豆腐、大葱切片,蒜切片但忘了用。3、平底鍋下油煎豆腐,要有耐心,功夫活啊。4、煎至兩面金黃時盛出。5、用餘油炒軟大葱。6、將生抽、酷克蒜香燒烤醬、鹽加水兑成料汁待用。7、下豆腐。8、倒入料汁,輕晃鍋使汁均勻的裹在菜上,大火收汁即可。