準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料剩米飯 :1碗 胡蘿蔔 :50 雞蛋 :1個 輔料 醬油 :適量料灑 :適量白糖 :適量 菜籽油 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.剩米飯加適量醬油、料灑、白糖、菜籽油拌勻 2.切好胡蘿蔔和葱花 3.雞蛋加適量鹽打散成蛋液 4.熱鍋倒油,把雞蛋液倒入鍋中,並用鍋鏟劃散,翻炒出鍋備用 5.鍋中再倒少許菜油,放入葱花爆香 6.倒入胡蘿蔔粒和剩米飯,翻炒均勻 7.再把炒好的雞蛋倒進飯中,翻炒均勻 8.最後加少許蠔油,翻炒均勻出鍋,再灑上少許葱花,一碗很香的醬油炒飯就完成了