食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹雞炒飯的做法步驟
1、原料:鹹雞臘腸指天椒芹菜隔夜白飯雞蛋蒜葱
2、燒熱鍋,下適量油熱,爆香蒜及葱。
3、鹹雞切塊,倒入鍋裏炒至稍微焦黃。
4、把臘腸切片也放入一同炒。
5、加入指天椒炒出香辣味。
6、將所有材料推鍋邊,打入一粒雞蛋煎熟,用鍋鏟稍微壓塊。
7、芹菜洗淨切段,也加入一拼炒均。
8、放入隔夜米飯,加入雞精,整鍋炒均勻。
9、改用中火炒。至飯粒鬆散,溢出香味後,即可裝盤。
10、成品圖@@色澤亮麗開胃哦。
11、大家來吃吧。