相關雞肉拌飯怎麼做的餐飲知識

“外賣的烤肉拌飯吃膩了也可以自己做一下，簡單、安全、衛生、美味。”食材明細主料雞胸肉（半塊）香菇（三朵）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（或水蘿蔔，適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“拌飯料這玩意MS日本比較多，但是吃過日本的拌飯料，感覺滿口都是味精的味道，也不知道是怎麼回事？”食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）波力海苔（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“這是一道亦飯亦菜的主食，大米吸足了羊肉的湯汁後鮮香四溢。熱乎乎、香噴噴的米飯，再來一碗清湯，一碟爽口小菜，足矣。”食材明細主料羊肉（1塊）青蘿蔔（半個）豆腐乾（3-4塊）小土豆（1個）豆角（1小把）洋蔥（1/3個）大蔥（1小節）姜（2-3片）大米（適量）...

“滷雞腿拌飯孩子們都喜歡吃，今天給大家分享一下我們家的做法。”食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1罐）調料老抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）幹辣椒（2個）冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞腿拌飯的做法步驟1...

可以。使用雞胸肉製作烤肉拌飯時，可以將雞胸肉清洗乾淨，添加澱粉、生抽等佐料醃製，做出來的烤肉拌飯口感會更好。製作烤肉拌飯時，可以酌情添加黃瓜絲、生菜絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、辣椒醬、辣椒圈等輔料。做好的烤肉拌飯需要...

“營養美味。”食材明細主料冷飯（100g）輔料雞蛋（1個）牛肉絲（50g）蘆筍（50g）青椒肥腸（50g）兒菜片（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉蔬拌飯的做法步驟1、冷飯，兒菜片和蘆筍放入平底鍋。2、放入碼好味道的牛肉...

食材明細主料牛肉（200克）豆芽（適量）香菇（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）辣白菜（適量）桔梗（適量）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）輔料烤肉醬（適量）韓式辣醬（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉拌飯的做法步驟1、牛肋條倒入適量烤肉醬抓...

“高壓鍋做拌飯”食材明細主料豬肉（適量）紫蔥頭（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）高粱米（適量）麥仁（適量）雞蛋（適量）鷹嘴豆（適量）紅豆（適量）輔料蝦皮（適量）醬油（適量）生抽（適量）醬（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）大料（一瓣）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料牛肉（1000）輔材香菇（1000g）去皮花生米（200g）孜然粉（50g）辣椒麪（100g）陽江豆士（50g）蝦皮（30g）蒜蓉（200g）香菜（1把）洋蔥（半隻）芹菜（11把）蔥頭（5顆）桂皮（1片）八角（5顆）沙姜幹（5顆）調料黃豆醬（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拌...

“我們家很愛吃有菜有飯一鍋出的-炒飯、燜飯等等，有時候我會做一些拌的飯。這個拌米飯選用食材健康-雞胸肉、紅糙米、莜麥，調以橄欖油、紅酒醋再加少量橄欖油辣椒，真是太好吃了。”食材明細主料紅糙米（120克）莜麥（50克）雞胸...

“簡單的咖喱雞肉土豆拌飯，不亞於外面賣的味道，簡單操作！喜歡的看過來！”食材明細主料雞胸肉（400克）土豆（適量）香菇（幾個）老乾媽辣椒醬（一勺）玉米澱粉（一勺）輔料咖喱粉（15克）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（一勺）咖喱（口味）燜（工藝）半...

食材明細主料肉末（適量）米飯（適量）輔料包菜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉末拌飯的做法步驟1、大米適量煮飯。2、打散放涼。3、肉末放入鍋中。4、打散後加入生抽。5、加入包菜碎炒熟。6、放...

準備蠔油、料酒、胡椒粉和清水即可。用牙籤在雞肉上戳出小孔，在將調料抹勻即可，醃製大約四十到五十分鐘左右，可以將其放入冰箱中冷藏醃製。雞肉在挑選時，可以選用雞腿肉或雞胸肉。醃製好的雞肉放入烤箱烘烤半個小時即可，烤...

“一直想吃那種土耳其的烤肉、但是那是人家的商業機密怎麼都搞不到、還很想吃學校門口賣的烤肉拌飯、於是自己開始研發一下、沒想到成功了、味道超級贊、和學校賣的一樣好吃、配上美味的韓式辣醬、阿姆阿姆、”食材明...

“營養均衡葷素搭配食慾感爆棚”食材明細主食白米飯（適量）水煮配菜菠菜（適量）雞胸肉（適量）油炒配菜西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）祕製韓式辣椒六月韓式辣椒（1瓶）海天黃豆醬（兩大勺）蔥（適量）白糖（1大勺）蝦米皮（2大勺）香油（適量）...

“石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬裏脊（一碗）菠菜（一捆）雞蛋（2個）香菇（3個）白芝麻（一小把）拌飯醬（適量）米飯（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）上海青（適量）燕麥（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉拌飯的做法步驟1、成品。2、燕麥，大米清洗乾淨，入電飯鍋煮成米飯備用。3、五花肉切成丁，胡蘿蔔去皮，...

食材明細主料雞腿（4只）輔料阿斗（adobo)（適量）咖喱粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（5ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨，稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉醃20分鐘。2、平底鍋煎雞腿，程少許...

“最近看《食戟之靈》看上癮了，第一季和第二季來回刷，最後選了這個第一季第二集的來試着做！我只想說！！！太好吃了好嗎！！！！！肉凍剩下來還能撈菜撈飯撈麪吃啊我的哥！！”食材明細材料A柴魚片（20g）昆布（5*10cm）水（700ml）材料B雞翅（5~7只）麻油（一...

“第一次做哦，自創的，所以料我也是胡亂加的，但是味道不錯，只是擺盤技術有限，大家別打擊我哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料油菜（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）熟米飯（適量）配料姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒...

“天陰陰的，突然很想吃烤肉，又不想太膩，所以就做烤肉拌飯吧，很下飯噠~”食材明細主料豬肉（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）香菜（適量）輔料烤肉醃料（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉拌飯的做法步驟1、1.前一晚先把肉切1...

食材明細主料生抽（4～5茶匙）糖（1茶匙）鹽（3克左右）老抽（半茶匙）蔥（3～4根）蒜（3瓣）雞精（1小勺）五花肉（500克左右）姜（3片）輔料食用油（2～3茶匙）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉丁拌飯醬的做法步驟1、準備好食材2、先把肉切成細長條，再切成小丁3...

食材明細主料土豆（適量）雞胸肉（適量）米飯（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆雞肉拌飯的做法步驟1、雞胸肉切成丁。2、放入料酒、一勺生抽、一勺蠔油、胡椒...

“咖喱雞是一道超能下飯的美味，咖喱不僅美味，而且有益健康。據加拿大一項新研究顯示，咖喱中所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。”食材明細主料雞肉（200g）洋蔥（適量）土豆（100g）紅蘿蔔（80g）輔料咖喱塊（2塊）咖喱（口味）炒（工...

食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（適量）雞蛋（一個）西蘭花（適量）輔料料酒（適量）八角（適量）花椒粒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒油（適量）蔥油（適量）鮮雞汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量個）糖（適量）蒜（適量）香菜（適量）麻油（適量）鹹香（口味）拌（工...