“天陰陰的,突然很想吃烤肉,又不想太膩,所以就做烤肉拌飯吧,很下飯噠~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤肉拌飯的做法步驟
1、1.前一晚先把肉切1釐米左右的片,放在容器裏,加入烤肉醃料(調配好那種,我用的孜然味的),鹽,水,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。
2、2.第二天吃的時候從冰箱裏拿出來,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘。
3、3.烤好後,切成1釐米左右的丁。
4、4.黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎。
5、5.碗裏盛好米飯,上面鋪上切好的各種料。
6、注意(不要盛太滿哦,會不好拌噠~)
7、6.把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦O(∩_∩)O哈哈~