食材明細主料雞腿 (4只)輔料阿斗(adobo) (適量)咖喱粉 (適量)孜然粉 (適量)鹽 (適量)生抽 (5ml)原味 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨,稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉醃20分鐘。2、平底鍋煎雞腿,程少許金黃熟透即可。3、嘻嘻!盛起上桌,廢話少說!小竅門醬油不要放多了,3毫升左右就好,差不多熟時撒一點點鹽。