準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦 :200 輔料 姜 :適量鹽 :適量蒜蓉 :適量 具體步驟 1.鮮蝦洗淨 2.鍋裏放一鍋水,煮開後放入薑片和蒜,還有鹽,煮開 3.放蝦進去煮 4.然後翻過另外一面,待顏色紅透即可撈出烹飪技巧蝦很容易熟,煮的時間不宜太久,要不蝦肉易老。