相關紅棗阿膠蛋糕的餐飲知識

紅棗阿膠蛋糕的做法 紅棗阿膠蛋糕怎麼做

紅棗阿膠蛋糕的做法 紅棗阿膠蛋糕怎麼做

“原來做過君之的低脂紅棗蛋糕,很不錯!這是在原來的方子上加入了阿膠粉,口感略有不同,但是更滋補了啊!剛烤好的時候,因爲加了阿膠的關係,蛋糕表面會有一點點硬的感覺,但是放到就二天,就很軟和好吃了~!喜歡的朋友可以試一下,個人認...

阿膠雞蛋紅棗湯的做法 阿膠雞蛋紅棗湯怎麼做

阿膠雞蛋紅棗湯的做法 阿膠雞蛋紅棗湯怎麼做

食材明細主料阿㬵(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠雞蛋紅棗湯的做法步驟1、材料如下2、紅棗去核雞蛋洗淨備用3、阿膠敲碎4、紅棗加水煮沸5、放入雞蛋6、小火煮5分鐘後撈出雞蛋7...

阿膠紅棗生薑膏的做法 阿膠紅棗生薑膏怎麼做

阿膠紅棗生薑膏的做法 阿膠紅棗生薑膏怎麼做

“阿膠補血養顏,生薑驅寒暖身,紅棗補氣養血,無添加暖飲,女孩子暖宮必備”食材明細主料紅棗(200g)紅糖(200g)生薑(200g)輔料水(600ml)冰糖(一塊)阿膠(半片)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)阿膠紅棗生薑膏的做法步驟1、準備材料和煮鍋...

阿膠紅糖紅棗發糕的做法 阿膠紅糖紅棗發糕怎麼做

阿膠紅糖紅棗發糕的做法 阿膠紅糖紅棗發糕怎麼做

“發糕也是一些地方年菜的寵兒。製做簡單口感又好,而且很是百搭。不同的食材完全可以搭配出不同風味的發糕。”食材明細主料中筋粉(400克)阿膠片(50克)紅棗(20粒)輔料清水(320克)酵母(7克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)...

紅棗枸杞阿膠糕的做法 紅棗枸杞阿膠糕怎麼做

紅棗枸杞阿膠糕的做法 紅棗枸杞阿膠糕怎麼做

“大家在做阿膠糕的時候,有什麼問題都可以加我薇信“tongbao0506”問詢。我會一一認真回答。又到秋冬滋補季了。每年這個時候我都會做一大鍋紅棗枸杞阿膠糕給全家人吃,因爲家鄉盛產阿膠,最大品牌的阿膠廠東阿阿膠就是我...

阿膠紅棗紅糖米糕的做法 阿膠紅棗紅糖米糕怎麼做

阿膠紅棗紅糖米糕的做法 阿膠紅棗紅糖米糕怎麼做

“我用的是阿膠紅棗紅糖,其實,用普通紅糖也是可以的。軟糯香甜。顏色深淺決定於紅糖的多少。蒸熟後顏色會更深。”食材明細主料粘米粉(適量)紅糖(適量)輔料開水(適量)原味(口味)未知(難度)阿膠紅棗紅糖米糕的做法步驟1、用了2小袋...

紅棗烏雞燉阿膠的做法 紅棗烏雞燉阿膠怎麼做

紅棗烏雞燉阿膠的做法 紅棗烏雞燉阿膠怎麼做

食材明細主料阿膠(15g)烏雞(適量)紅棗(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞燉阿膠的做法步驟1、成品。2、阿膠塊磨成粉備用(買時讓商家幫忙打磨好的)。3、烏雞洗去血水,斬成塊備用。4、將烏雞塊...

阿膠紅棗燉雞蛋的做法 阿膠紅棗燉雞蛋怎麼做

阿膠紅棗燉雞蛋的做法 阿膠紅棗燉雞蛋怎麼做

“阿膠紅棗燉雞蛋,不僅美味可口,還能補氣養血,滋肝和胃,適用於氣虛、血虛,免疫力低下的人食用。出自廣中醫一院樑文能副主任的方子!爲了拍照好看,我特意撒了幾粒枸杞。”食材明細主料阿膠(10克)紅棗(3枚)雞蛋(1個)輔料枸杞(少量)黃酒...

紅棗阿膠軟糕的做法 紅棗阿膠軟糕怎麼做

紅棗阿膠軟糕的做法 紅棗阿膠軟糕怎麼做

食材明細主料阿膠(125)黃酒(250)核桃仁(75)紅棗(200)熟芝麻(75)冰糖(50)桂圓(30)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)紅棗阿膠軟糕的做法步驟1、主要材料。2、阿膠敲碎,用黃酒泡上大約2天。3、加入冰糖,蓋上保鮮膜上鍋蒸大約20分鐘。4、紅...

酸棗仁阿膠糕的做法 酸棗仁阿膠糕怎麼做

酸棗仁阿膠糕的做法 酸棗仁阿膠糕怎麼做

“酸棗仁具有很大的藥用價值,醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢盜汗、易驚等病。酸棗仁的功效:養肝補肝,安神寧心,斂汗,生津。主治:心煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗和津傷口渴。酸棗仁在失眠的中藥製劑中是最常用,補血安...

阿膠蜜棗紅糖水的做法 阿膠蜜棗紅糖水怎麼做

阿膠蜜棗紅糖水的做法 阿膠蜜棗紅糖水怎麼做

“能在心愛的人需要的時候,煮一碗紅糖水,其實已經是莫大的幸福了。”食材明細主料紅糖(適量)輔料生薑(適量)阿膠蜜棗(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蜜棗紅糖水的做法步驟1、1.材料:紅糖、生薑、枸杞、阿...

阿膠紅棗糉的做法 阿膠紅棗糉怎麼做

阿膠紅棗糉的做法 阿膠紅棗糉怎麼做

“繼續糉子,這回包的簡單,感覺還是原味的糉子好吃,也就是基本都是糯米的。兒子很喜歡吃,不過不吃棗,於是做了一半什麼也不加的。阿膠棗讓我吃了,女士的補品嘛。不知道有沒有進步。”食材明細主料糯米(300g)輔料阿膠棗(適量)糉子...

阿膠紅棗煮雞蛋的做法 阿膠紅棗煮雞蛋怎麼做

阿膠紅棗煮雞蛋的做法 阿膠紅棗煮雞蛋怎麼做

食材明細主料阿膠(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿膠紅棗煮雞蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋放入鍋中。3、紅棗洗淨去核切小段。4、放入鍋中加入適量清水煮至濃稠。5、...

阿膠紅棗烏雞湯的做法 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做

阿膠紅棗烏雞湯的做法 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做

“阿膠紅棗烏雞湯爲廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯,已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯,火候足、時間長、既取藥補之效,又取入口之甘甜。經年累月,煲老火湯就成了廣府人生...

阿膠桂圓紅棗茶的做法 阿膠桂圓紅棗茶怎麼做

阿膠桂圓紅棗茶的做法 阿膠桂圓紅棗茶怎麼做

食材明細主料紅棗(適量)桂圓(適量)輔料阿膠(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿膠桂圓紅棗茶的做法步驟1、適量紅棗去核,桂圓肉備用。2、適量阿膠備用。3、鍋中加入紅棗,桂圓和阿膠。4、加入適量。5、大火煮開轉小火煲1...

阿膠紅棗蛋的做法 阿膠紅棗蛋怎麼做

阿膠紅棗蛋的做法 阿膠紅棗蛋怎麼做

食材明細主料阿膠(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠紅棗蛋的做法步驟1、材料如下。2、紅棗洗淨去核。3、放入鍋中。4、雞蛋洗淨放入鍋中,煮熟後去殼放回煮20分鐘。5、阿膠...

阿膠紅棗的做法 阿膠紅棗怎麼做

阿膠紅棗的做法 阿膠紅棗怎麼做

食材明細主料紅棗(適量)阿膠(適量)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)阿膠紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨,隔水蒸至六七成熟(方便去核),然後去核。2、將阿膠泡好(我的阿膠是之前熬製阿膠糕剩的,已經讓藥店磨成粉,比...