食材明細主料辣椒 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒辣椒丁的做法步驟1、備紅辣椒和青辣椒,。2、將辣椒切碎。3、燒油下入辣椒丁。4、放點鹽炒熟。5、調入味精。6、翻炒入味。7、出鍋裝盤,配面,配粉,配粥吃。