準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 泡菜 :半碗紅薯粉 :一小捆肉末 :2兩 輔料料酒 :少許生抽 :適量 具體步驟1. 紅薯粉放在冷水裏浸泡半小時2. 鍋裏放少許油,8成熱時放入肉末,炒散,變色後倒入少許料酒調味3. 放入辣白菜翻炒出香味4. 放入泡好的紅薯粉,加兩湯勺熱水,小火再煮3分鐘左右,湯汁快收干時加一匙生抽調味,出鍋