準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉末 ：200 粉絲 ：60 輔料油 ：適量蠔油 ：適量鹽 ：適量雞精 ：適量 具體步驟 1.粉絲用溫水泡到軟 2.肉末用鹽，雞精，生粉調味 3.鍋熱放蒜末 4.放肉末進去炒到黃（8成熟） 5.放粉絲進去 6.放蠔油 7.放鹽雞精 8.好了烹飪技巧不要放水進去炒。
