準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料銀絲粉 :100絞肉餡 :100 輔料生抽 :1勺雞精 :適量熟油辣椒 :1勺香蔥 :2根 具體步驟1. 銀絲粉泡發,鍋下熱油,絞肉餡爆香,炒熟亮油,下銀絲粉不停翻炒,加水小火煮2. 炒至水乾,加生抽,雞精調味,撒上香蔥裝盤即可