相關肉末的餐飲知識

泡椒肉末烤茄子的做法泡椒肉末烤茄子怎麼做

“這是我的創意菜，外面餐館是沒有滴喲。。。把自己的創意菜擺在家庭聚會的餐桌上，看到大家津津有味的吃着，聽着大家的誇讚心裏那叫一個美。什麼累，都忘了。這菜先把茄子放在煎鍋中加入孜然和鹽烤香進味，再把炒熟的泡椒肉末...

南瓜絲炒肉末的做法南瓜絲炒肉末怎麼做

“材料：老南瓜1斤，鹽，味精，調和油，肉末，陳醋。方法：1、南瓜切絲，肉剁成肉末，切1個紅辣椒丁配色，2、鍋裏放進調和油燒熱，倒進紅辣椒丁和肉末翻炒。3、加鹽炒，直至把肉末炒熟，4、倒進切好的南瓜絲，5、加鹽翻炒，再調點陳醋翻炒。6、待南...

肉末粉絲的做法龍口粉絲之杜家祕笈-肉末粉絲（螞蟻上樹）肉末粉絲怎麼做

“肉末粉絲，是用粉絲與肉末同炒而得的一道菜，又叫“螞蟻上樹”。“螞蟻上樹”這個菜名的由來，一種說法是與竇娥有關，估計瞎掰的成分居多；另一種說法，是由於吃時肉末會粘在粉絲上，猶如螞蟻上樹一般，此名由之而來，這種說法我比較...

芝麻肉末卷的做法芝麻肉末卷怎麼做

食材明細主料春捲皮（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）菇（適量）肉餡（適量）雞蛋液（適量）白芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻肉末卷的做法步驟1、準備好的食材。2、芹菜切末香菇切小丁胡蘿蔔擦成細絲備用。3、自己剁的肉餡...

肉末冬瓜的做法美味瘦身家常菜------肉末冬瓜肉末冬瓜怎麼做

“冬瓜可以說是餐桌上的常客，無論是炒，煮還是煲湯，都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡，冬瓜熱量低不含脂肪，可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把...

肉末茄子的做法好吃的下飯菜——肉末茄子肉末茄子怎麼做

食材明細主料茄子（兩條）肉末（二兩）輔料姜（適量）蒜（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切末備用。2、茄子切條，用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油，炒香姜蒜末。5...

墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬--Salsa Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

肉末炒千張的做法肉末炒千張怎麼做

“收到獎品很長時間了，年前就試用完畢，一直沒有發試用心得的帖子，主要是拍的圖片不稱心，所以也沒心情發帖，看到大家都在熱情高漲的發表試用報告還是忍不住了，大家請把注意力都放在捷賽智能烹飪鍋上吧，忽略圖片吧，，，嘻嘻，不好意思...

青椒肉末炒豆角的做法青椒肉末炒豆角怎麼做

食材明細主料豬肉末（250克）輔料四季豆（150克）長條青辣椒（150克）宜賓碎米芽菜（100克）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料：豬肉末、四季豆（豆角）、青辣椒、碎米芽菜。2...

肉末煎豆腐的做法【粵菜】肉末煎豆腐肉末煎豆腐怎麼做

“我也算是半個客家人，因此飲食也是偏向於客家菜多。豆腐在客家菜中經常用到：瓤豆腐，紅燒豆腐。豆腐煮湯。。瓤豆腐需要時間，上班簇較難做到，所以我們家多數紅燒豆腐。上次家裏來親戚，做了這個紅燒豆腐，人家一吃就說：客家菜。...

肉末豆腐蒸蛋的做法【美味】肉末豆腐蒸蛋肉末豆腐蒸蛋怎麼做

食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（1個）內酯豆腐（1盒）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐蒸蛋的做法步驟1、內酯豆腐去盒後放置一會，豆腐會稍稍出水，把水倒掉。2、切好蔥，姜，蒜。3、豬肉打成末備用。4...

番茄金針菇肉末湯的做法番茄金針菇肉末湯怎麼做

“原諒我這個懶人吧，一切從簡。”食材明細主料金針菇（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）輔料香菜（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄金針菇肉末湯的做法步驟1、材料包括：金針菇，番茄，雞蛋，香菜，肉末。2、番茄切小塊。3、...

豉香肉末炒苦瓜的做法消食開胃的豉香肉末炒苦瓜豉香肉末炒苦瓜怎麼做

“豉香肉末炒苦瓜是一道消食開胃菜。此菜色澤誘人，後味無窮，苦瓜清熱去火，豆豉有解表去煩的功效。豆豉和苦瓜的搭配絕對是美味健康菜。豆豉是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成的食品,可以調味，也可入藥。豆豉作爲...

肉末粉絲菠菜的做法肉末粉絲菠菜怎麼做

“這是一道很好的家常菜，也是一道下飯菜。菠菜營養成分極其豐富。菠菜可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便祕等病症。”食材明細主料肉末（100克）粉絲（100克）菠菜（200克）輔...

澆汁茄花的做法香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花澆汁茄花怎麼做

“包裹着肉末蒸好的茄子，伴着撲鼻的蒜香，吃的時候把茄花按碎，裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁，既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉（200克）茄子（1根）輔料番茄醬（2大勺）水澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）料酒（1...

蛋餅肉末卷的做法蛋餅肉末卷怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（180克）牛肉糜（400克）輔料牛奶（600ML）蘑菇（180克）玉米（80克）青豆（80克）水（30ml）西紅柿幹（1塊）牛肉湯快（半塊）芝士粉（40克）生粉水（適量）配料玉米油（15ml）鹽（適量）蒜（2粒）油（1湯匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...