南瓜鸡肉豆角藜麦饭的做法 南瓜鸡肉豆角藜麦饭怎么做

“一道鸡简单的藜麦饭，有菜有肉营养丰富，是你减脂期不错的选择。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜鸡肉豆角藜麦饭的做法步骤

• 1、藜麦大米洗干净浸泡40分钟。

• 2、锅中烧水，水开后将浸泡好的藜麦放进去蒸25分钟。

• 3、鸡胸肉洗干净去掉筋膜切成小块里面加生抽和料酒腌制15分钟，南瓜香菇洗干净切成小块豆角掰成小段。

• 4、小葱切成小段，大蒜切成片。

• 5、锅中倒油，油温五成热小火将葱蒜炒出香味。

• 6、腌制好的鸡胸肉放进去大火炒至变色。

• 7、南瓜，香菇和豆角放进去翻炒均匀。

• 8、里面加一碗开水中小火炖煮。

• 9、煮至汤汁浓稠（照片拍花了）。

• 10、将蒸好的藜麦饭放进去翻炒均匀加少许盐翻炒均匀关火。

• 11、低脂有营养的南瓜鸡肉豆角藜麦饭开吃。

• 12、成品图。

小窍门

营养健康的藜麦饭尽量少用其它调料。