“包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤
1、面粉用温水揉成面团后醒30分钟
2、分成相同的剂子
3、取一个擀成簿薄的椭圆形,厚度和A4纸差不多
4、放入馅料(羊肉胡萝卜馅是昨天包饺子剩下的)摊开,不要摊太厚
5、从一头折起
6、再折后把两边向中间折
7、最后收口向上
8、平底锅烧热后加油,饼胚翻面后放入锅中,中小火煎至两面金黄色
9、刚做好的趁热吃
10、美食与你分享