相关馅饼的餐饮知识

鸡肉馅饼的做法 鸡肉馅饼怎么做

鸡肉馅饼的做法 鸡肉馅饼怎么做

食材明细主料鸡腿(5个)面粉(25克)奥尔良烤鸡腌料(1汤匙)泡打粉(3.5克)酵母(3克)辅料油(40克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉馅饼的做法步骤1、鸡腿剔骨洗净,放入腌料,生姜,盐适量2、手套上保鲜袋抓匀3、装入袋中放入冰箱冷藏...

芝麻山楂馅饼的做法 芝麻山楂馅饼怎么做

芝麻山楂馅饼的做法 芝麻山楂馅饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料黑芝麻碎(适量)花生碎(适量)山楂粒(适量)白芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻山楂馅饼的做法步骤1、黑芝麻炒熟用料理机粉碎、花生炒熟后粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2...

牛肉洋葱馅饼的做法 口感柔软的烫面【牛肉洋葱馅饼】 牛肉洋葱馅饼怎么做

牛肉洋葱馅饼的做法 口感柔软的烫面【牛肉洋葱馅饼】 牛肉洋葱馅饼怎么做

食材明细主料中筋面粉(300克(饼皮))开水(160ML(饼皮))冷水(适量(饼皮))牛肉馅(250克(内馅))洋葱(半个(内馅))大葱(1根(内馅))姜末(适量(内馅))清水(少许(内馅))辅料盐(1茶勺(内馅))酱油(1大勺(内馅))香油(2茶勺(内馅))糖(1/2茶勺(内馅))鸡精(2茶勺(内馅))咸鲜(口味)其他(工艺)...

猪肉雪菜馅饼的做法 猪肉雪菜馅饼怎么做

猪肉雪菜馅饼的做法 猪肉雪菜馅饼怎么做

“第一次尝试的家常馅饼”食材明细主料面粉(300g)猪肉馅(150g)雪菜(300g)白蘑菇(6朵)鸡蛋(1颗)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香粉(适量)料酒(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉雪菜馅饼的做...

豆腐猪肉馅饼的做法 豆腐猪肉馅饼怎么做

豆腐猪肉馅饼的做法 豆腐猪肉馅饼怎么做

“老公爱吃肉,儿子爱吃豆腐,我爱吃也爱做面食,于是便有了这款我们三口都爱吃的馅饼。就像我们一家人,你中有我,我中有你,彼此包容,互相关爱,便拥有了这幸福的味道!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(125克)豆腐(125克)辅料葱(1棵)香油(适量...

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法 猪肉酸菜粉丝馅饼怎么做

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法 猪肉酸菜粉丝馅饼怎么做

“自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!”食材明细主料猪肉馅(适量)粉丝(适量)酸菜(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2颗)面粉(适量)配料色拉油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜粉...

海城馅饼的做法 馋嘴小吃---海城馅饼 海城馅饼怎么做

海城馅饼的做法 馋嘴小吃---海城馅饼 海城馅饼怎么做

“海城馅饼是沈阳的一道风味小吃。馅饼成品成圆色黄,皮面脆韧,馅心鲜美,鲜味四溢。”食材明细主料面粉(300克)牛肉(150克)辅料芹菜(100克)大葱(20克)配料盐(适量)糖(3克)白酒(3克)五香粉(2克)胡椒粉(1克)姜粉(3克)花椒粉(2克)老抽(5克)生抽(15克)鸡...

杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做

杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做

“健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面(50克)小米面(50克)荞麦面(50克)黄豆面(50克)全麦粉(50克)黑米面(50克)辅料面粉(100克)酵母(3克)肉馅(500克)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...

麦多馅饼家庭版的做法 麦多馅饼家庭版怎么做

麦多馅饼家庭版的做法 麦多馅饼家庭版怎么做

“近年来大街小巷流传一种烤饼,其馅料丰富,口感酥脆深受消费者的喜爱,这不周末在家凭借脑海里的印象和口感试着做做,别说还真有那个感觉”食材明细主料面粉(600g)鸡胸肉(1个)鱿鱼(1条)辅料酵母粉(3--5g)酱油(适量)辣酱(适量)盐(适量)香...

馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做

馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做

“用电饼铛烙韭菜盒子经常会遇到这样的尴尬,烙两个还有很大的空间利用不了,造成电的浪费,今天突发奇想,烙圆的韭菜盒子,哈哈,很成功1”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)盐(适量)香油(适量)色拉油(适量)十三香(...

馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)味精(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2...

胡萝卜馅饼的做法 电饭锅做胡萝卜馅饼 胡萝卜馅饼怎么做

胡萝卜馅饼的做法 电饭锅做胡萝卜馅饼 胡萝卜馅饼怎么做

“用电饭锅烙饼,不用担心烙糊,对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉(100g)辅料酵母(1g)水(50g)胡萝卜(适量)油(适量)配料白糖(2g)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普...

葱香馅饼的做法 葱香馅饼怎么做

葱香馅饼的做法 葱香馅饼怎么做

食材明细主料小麦面粉(600克)猪肉(600克(肥瘦))辅料大葱(60克)花生油(100克)配料盐(8克)味精(5克)白砂糖(10克)酱油(10克)香油(15克)料酒(4克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香馅饼的做法步骤1、将葱洗净切成末备用。2、将猪肉剁碎成...

白菜猪肉馅馅饼的做法 白菜猪肉馅馅饼怎么做

白菜猪肉馅馅饼的做法 白菜猪肉馅馅饼怎么做

“我们家那里管这叫烙馅饼,爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺,可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)清水(适量)姜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适...

清新馅饼的做法 清新馅饼怎么做

清新馅饼的做法 清新馅饼怎么做

“过年大鱼大肉连吃几餐后,胃也抗议了,总想吃点清淡爽口的。今天做了这个馅饼既可以当早餐,也可以当主食哦。”食材明细主料面粉(200克)红烧瘦肉(100克)莴笋(1根)葱(2根)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)其他(...

酥皮鲜肉馅饼的做法 酥皮鲜肉馅饼怎么做

酥皮鲜肉馅饼的做法 酥皮鲜肉馅饼怎么做

食材明细主料水油皮面团;普通面粉(150克)猪油(60克)细砂糖(25克)水(42克)辅料油酥面团;普通面粉(100克)猪油(50克)配料鲜肉馅;猪肉馅(225克)细砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)酱油(1/2大勺)料酒(1小勺)盐(6克)姜末(1小勺)蒜末(1小勺)...

香酥韭菜馅饼的做法 记忆中的香酥韭菜馅饼 香酥韭菜馅饼怎么做

香酥韭菜馅饼的做法 记忆中的香酥韭菜馅饼 香酥韭菜馅饼怎么做

“小时候,能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼,那可真是满足的不行不行的,而现在,一年中却吃不上几回了……”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)花生油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...

发面猪肉馅饼的做法 发面猪肉馅饼怎么做

发面猪肉馅饼的做法 发面猪肉馅饼怎么做

“很多朋友都喜欢吃馅饼,就是总是烙不好,不是糊了就是里面夹生,难以下咽。今天告诉大家一个懒人馅饼做法,只要家里有个高压锅,就可以吃到喷香的馅饼了。我也是不多年前偶然在一本杂志上看到的,原来用普通锅烙,由于饼大馅多,外...

香酥肉馅饼的做法 香酥肉馅饼怎么做

香酥肉馅饼的做法 香酥肉馅饼怎么做

“入了冬,天气不是阴两天,就是雾两天。向是整个天儿是都晴的,倒是少见很。尤其再刮的小北风,那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉(300g)猪颈背肉(300g)葱碎(20g...

豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做

豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做

“豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的原料:猪五花肉豆角葱面粉热水配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐做法:这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅,然后再...

苋菜鸡蛋馅饼的做法 苋菜鸡蛋馅饼怎么做

苋菜鸡蛋馅饼的做法 苋菜鸡蛋馅饼怎么做

“记忆中儿时奶奶做的苋菜鸡蛋馅饼超好吃,但好像是在油里炸的,今天,我来做个煎的,少油多健康,呵……刚煎好的馅饼外皮焦脆,里面多汁,趁热吃最好了,馅里也可加点五花肉,那样会更鲜美。”食材明细主料面粉(适量)苋菜(适量)鸡蛋(适量)辅...

虾仁馅饼的做法 虾仁馅饼怎么做

虾仁馅饼的做法 虾仁馅饼怎么做

食材明细主料虾(500克)烫面团(500克)葱(1棵)韭菜(500克)鸡蛋(5个)辅料调味料(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)虾仁馅饼的做法步骤1、虾去头去虾线洗净放一勺料酒抓匀备用2、鸡蛋炒好捣碎备用3、葱切碎备用4、韭菜切碎备用5...