胡萝卜馅饼的做法 电饭锅做胡萝卜馅饼 胡萝卜馅饼怎么做

“用电饭锅烙饼，不用担心烙糊，对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜馅饼的做法步骤

• 1、酵母加白糖用温水泡5分钟。

• 2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

• 3、揉成面团。

• 4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。

• 5、胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。

• 6、发酵好的面团揉长条切成四个小面团。

• 7、小面团压扁擀成小饼。

• 8、放入胡萝卜馅。

• 9、包成包子样。

• 10、压扁成小饼。

• 11、四个小饼坯都做好。

• 12、电饭锅中刷油，放入饼坯，按煮饭键，跳闸后翻面，两面均煎熟即可。饼厚可以多保温几分钟再翻面。