“我是多么的热爱馅饼啊,今天做了个大馅饼,以前一个电饭锅一起烙4个,今天一个搞定,哈哈,电饭锅底那个大的馅饼,吃着过瘾O(∩_∩)O~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜大馅饼的做法步骤
1、面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2、胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。
3、姜去皮切末。
4、胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
5、面团揉一揉,分成2个小面团。
6、小面团压扁擀成小饼,放入胡萝卜馅。
7、包成包子样。
8、压扁成小饼。
9、小饼放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎,跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。