食材明细主料胡萝卜 (1根)面粉 (250克左右)辅料牛肉粒 (100克)粉丝 (一把)配料辣椒 (适量)胡椒 (少许)微辣 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香,放入葱姜蒜、胡萝卜丝断生,粉丝泡发,切丝倒入拌匀2、面粉加入水,揉成面团,分小团擀成皮,包足馅料,封口,放入平底锅中小火双面煎酥。3、如果一次吃不了,可以将馅饼做好,双面煎少许几分钟,固定成型即可,放入冰箱冷冻,吃的时候放点水、少许香油,小火煎熟,两面炕酥即可