食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜猪肉馅饼的做法步骤
1、普通面粉,
2、酵母加温水化开,面粉中加1勺糖,加点清油.
3、酵母水倒入面粉搅拌,揉成面团,盖上盖子发酵50分钟.
4、胡萝卜擦成泥,和肉馅搅匀.
5、发酵好的面团.
6、分割成小团揉光滑.
7、用手按平包好馅料.
8、饼面刷水,撒上芝麻按紧.
9、平底锅烧热,刷一层油,放入馅饼,
10、勤翻面用小火煎至两面黄.
1、普通面粉,
2、酵母加温水化开,面粉中加1勺糖,加点清油.
3、酵母水倒入面粉搅拌,揉成面团,盖上盖子发酵50分钟.
4、胡萝卜擦成泥,和肉馅搅匀.
5、发酵好的面团.
6、分割成小团揉光滑.
7、用手按平包好馅料.
8、饼面刷水,撒上芝麻按紧.
9、平底锅烧热,刷一层油,放入馅饼,
10、勤翻面用小火煎至两面黄.