“冷冻的藕夹，临时要来不及解冻可以用这种方法。” 食材明细主料藕夹 （8个）鸡蛋 （1个）辅料面包糠 （适量）原味 （口味）煎 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）酥藕夹的做法步骤1、冰冻藕夹拿出来先蒸热（会减少煎炸的时间）。2、两面都蘸上鸡蛋液。3、放入面包糖里。4、两面都裹满。5、放油锅中小火煎炸。6、勤翻面炸至金黄，口感酥酥的。7、放吸油纸上。8、成品。9、成品。
