食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菌菇白菜蛋花汤的做法步骤
1、成品图。
2、适量金针菇,香菇,洗干净备用。
3、香菇去根蒂。
4、食材切好备用。
5、白菜适量,切好备用。
6、锅里适量油,葱姜爆锅。
7、白菜放入锅中。
8、翻炒蔫巴。
9、加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉。
10、鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火。
11、加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅。
1、成品图。
2、适量金针菇,香菇,洗干净备用。
3、香菇去根蒂。
4、食材切好备用。
5、白菜适量,切好备用。
6、锅里适量油,葱姜爆锅。
7、白菜放入锅中。
8、翻炒蔫巴。
9、加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉。
10、鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火。
11、加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅。