食材明细主料鸡蛋 (2只)鲜蘑菇 (65克)黑木耳 (5克)调料盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、鲜蘑菇(已洗净切成片)黑木耳(已泡发清洗)。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水锅中煮开、煮上2分钟。4、然后,加适量的盐。5、倒入鸡蛋液搅匀即成。