相关蛋花汤的餐饮知识

食材明细主料番薯（450克）鸡蛋（2个）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖番薯蛋花汤的做法步骤1、食材：番薯、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖2、将番薯洗净、去皮。3、放在案板上切成块，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。...

“春来野菜香——白花菜蛋花汤。白花菜是一种春夏常见的野菜，因开白色小花而得名。白花菜吃起来先苦后甜，有清热明目的效果。婆婆出门溜达，看到鲜嫩的白花菜就摘了一些回来，叮嘱我加个鸡蛋煮汤。”食材明细主料白花菜（一小...

“汤好不好喝，味道找！紫菜黄瓜蛋花汤，味道鲜美，好喝不上火！”食材明细主料紫菜（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（一个）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（几滴）香菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫菜黄瓜蛋花汤的做法步骤1、成品！2...

“发菜因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而写成“发菜”，意为发财。发菜含丰富的蛋白质，每100克的发菜里面含有大约20克的蛋白质，其蛋白质的含量是鸡蛋的1.5倍，枸杞的4倍，另...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料牛肉粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4、锅中加适量水烧开...

食材明细主料鸡蛋（适量）西红柿（适量）生菜（适量）辅料葱蒜末（适量）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿生菜蛋花汤的做法步骤1、所有材料洗净。2、鸡蛋打散，生菜切丝，西红柿切小块。3、锅里放水，水...

食材明细主料海带结（30克）开洋（25克）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）开洋海带结蛋花汤的做法步骤1、食材：海带结（已泡发）2、开洋（已泡）3、鸡蛋（已打成蛋液）4、将已泡发的海带结清洗一下，捞出。5、随后...

“春天里适合喝羹汤，香滑可口。”食材明细主料韭菜花（50克）鸡蛋（2个）鲜虾（150克）辅料生姜（2片）调料淀粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜花鲜虾蛋花汤的做法步骤1、准备好材料。2、鲜虾去壳取虾仁挑去虾...

“西红柿蛋花汤加上点儿金针菇，口感也更加丰富，而且营养更好，更鲜美——”食材明细主料西红柿（2个）辅料金针菇（1小把）香葱（1棵）大蒜（3瓣）鸡蛋（1个）配料盐（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）开水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“很多的时候，我们忙碌不想做复杂的汤，这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料鸡蛋（一枚）紫菜（15克）辅料盐（适量）鸡精（少许）香油（2滴）香葱（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）鸡蛋（适量）紫菜（适量）配料油（适量）五香粉（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫菜蛋花汤的做法步骤1、面粉加温水和面，发1小时2、干面，抹油，洒五香粉和葱花，然后卷起再干成圓形，在不粘锅里放...

“西红柿有生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂的功效；紫菜有利尿、降血脂、造血补血功效”食材明细主料西红柿（1个）紫菜（适量）鸡蛋（1个）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿紫菜蛋花...

“丝瓜不管怎么吃都很好吃，而且清热去噪，是一款夏秋都很适合的汤。”食材明细主料丝瓜（400克）毛豆（250克）鸡蛋（2枚）辅料葱花（适量）姜丝（适量）植物油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆蛋...

食材明细主料圆蛤（265克）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤蛋花汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、随...

食材明细主料菊叶（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液，加盐味精调味。5、成品。...

食材明细主料猪肉（适量）火腿肠（半根）胡萝卜（半根）土鸡蛋（一个）辅料香菜（一根）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）油（少许）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）地瓜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、将胡萝卜...

食材明细主料西红柿（一个）金针菇（一把）鸡蛋（一个）辅料花生油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（适量）小葱（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿金针菇蛋花汤的做法步骤1、食材清洗干净2、西红柿顶面划十字，到入开水汤...

“夏季太热没胃口，学做一道非常美味的鲜汤，清淡更营养！食用功效1、提高机体免疫功能：香菇可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除...

“紫菜蛋花汤可以称为懒人汤，因做法简单方便、营养丰富而广受喜爱。紫菜营养很丰富，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故有“营养宝库”的美称。”食材明细主料紫菜（1小块）鸡蛋（1个）海米（10克）辅...

“这是一道很简单的家常汤，平时紫菜或者螺旋藻蛋花汤大家都做多了吧！但是这次因为加入了杏鲍菇，不仅丰富了此汤的口感，营养价值也大大的提升了！非常不错的快手汤，不信你也试试吧！”食材明细主料螺旋藻（5G）杏鲍菇（150G）鸡蛋（50G）猪...

“这菜煲汤不加一滴油，清淡又可口，抓紧吃，再不吃就过季了。”食材明细主料鸡蛋（1个）刺五加叶（数量）辅料盐（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）蘑菇粉（适量）味极鲜酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刺五加叶蛋花汤的做法步骤1、新鲜...

食材明细主料丝瓜（1条）白玉菇（150g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）葱片（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜菇蛋花汤的做法步骤1、丝瓜、白玉菇、鸡蛋。2、丝瓜去皮切成滚刀块，白玉菇切两段...

“去年亲自动手做了一瓶固元膏吃了两三次后觉得肚子气胀大便难排，感觉不适合自己的体质于是转手送人了。前段时间看到好豆网有固元膏的试用活动，而且试用名额很大。于是报名参加试用活动看看今年的体质是否能接受固元膏...

“周末，重庆阴雨连绵。终于，冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点，在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市，感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志，但...

食材明细主料紫菜（适量）西红柿（几个）鸡蛋（三个）辅料大葱（一段）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤1、锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。2、西红柿洗干净，切成...