食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丸菌菇白菜汤的做法步骤
1、金针菇洗净备用。
2、切成小段备用。
3、白菜洗净改刀切成长条状备用。
4、肉丸改花刀备用。
5、香葱备用。
6、准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。
7、煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。
8、放入金针菇煮五分钟。
10、撒上葱花即可。
11、成品图。
小窍门
肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!
营养丰富,鲜美极了!
1、金针菇洗净备用。
2、切成小段备用。
3、白菜洗净改刀切成长条状备用。
4、肉丸改花刀备用。
5、香葱备用。
6、准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。
7、煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。
8、放入金针菇煮五分钟。
10、撒上葱花即可。
11、成品图。
肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!
营养丰富,鲜美极了!