脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做

脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 奥尔良腌料 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆皮鸡翅根的做法步骤

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第2张

    1、鸡翅根清洗干净,用刀在头上切一圈,如图。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第3张

    2、用手把肉翻到下面。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第4张

    3、放入容器中,加葱姜料酒生抽耗油盐奥尔良腌料。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第5张

    4、抓匀腌制二十分钟。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第6张

    5、腌制好的鸡翅根先粘淀粉。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第7张

    6、在粘鸡蛋液。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第8张

    7、最后裹上面包糠。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第9张

    8、油温五成热下锅炸。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第10张

    9、炸制金黄色即可。

  • 脆皮鸡翅根的做法 脆皮鸡翅根怎么做 第11张

    10、成品图。