主料
鸡翅根 ：6个辅料
辣椒粉 ：适量鸡蛋 ：1个
盐焗鸡粉 ：适量
酱油生抽 ：适量
炸鸡粉 ：适量
具体步骤
1.沙漠土鸡鸡翅根六个
2.炸粉一包
3.因为之前没想着上传，于是这步骤没拍照。1:洗干净鸡翅，控干水，在鸡翅上面扎小孔，方便入味。2:洒适量的盐焗鸡粉，辣椒粉适量，加上适量生抽，用手抓取入味，然后封上保鲜膜放置冰箱冷藏。半小时在一个碗里，倒入1/3的炸粉，加个鸡蛋，加上1:1比例的水，搅拌成糊状的。剩下2/3倒出在一个盘子里。这样就把这包炸粉分成两部分，一部分加蛋，水，搅拌，一部分直接倒出。然后把鸡翅从冰箱取出，先沾搅拌好的炸粉浆，然后再把沾好湿粉的鸡翅根，放在干粉的盘子里均匀的沾上一层干的炸粉
4.锅里放油，烧热。放入鸡翅根，炸到金黄色泽即可了！周围的碎末是我试油温的，可以忽略不计。。。
5.最后的成品图啦。
6.迫不及待的开吃~~比麦当劳肯德基的好吃多得多了！
我比较喜欢够味点，于是在盐焗鸡粉里还加了酱油，所以不喜欢太咸的朋友可以适量添加。另外为了让鸡翅入味，肯定要扎多几个小孔~
