相关脆皮鸡翅根的餐饮知识

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）奥尔良腌料（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净，用刀在头上切一圈，如图。2、用手把肉翻到下面。3、放...

食材明细主料翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料五香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮翅根的做法步骤1、翅根洗干净，加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时2、...

“网上偶然看到的非油炸脆皮鸡翅菜谱，试着做做看，味道还不错哦。”食材明细主料鸡翅（14个）面粉（100克）鸡蛋（1个）玉米麦片（200克）辅料盐（1匙）胡椒粉（0.5匙）料酒（2匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡...

“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根（10个）红尖椒（1根）绿尖椒（1根）辅料孜然粉（适量）黑胡椒（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）蜂蜜水（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮烤鸡翅的做法步骤1、...

“记不清具体是在哪里学的这款小食了~好久没做了~看着家里那些玉米片，又不知道该怎么吃，煮粥吃都厌了。想着家里那待命的几个鸡翅。突然就想起这款被我遗忘很久了的非油炸的脆皮鸡翅了，操作过程很简单，味道还是那样的好~...

“喜欢吃这种脆脆的香香的鸡翅，又担心食品的安全就自己在家做了！安全实惠味道也不比外面卖的差，好吃又放心！”食材明细主料鸡翅（12个）香辣炸鸡料（一包）鸡蛋（一个）辅料面包糠（适量）料酒（三茶匙）生抽（一茶匙半）胡椒粉（半茶匙）姜片（五片）葱（四...

“不用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅，你一定要试试。”食材明细主料鸡翅（6个）辅料食用油（适量）调料奥尔良腌料（适量）微辣（口味）数小时（耗时）高级（难度）脆皮炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，两面剪几刀，方便入味。2、放奥尔良腌...

“在烘烤过程中，要想使鸡、鸭的外皮烤的焦脆、红润、漂亮，就一定要用“麦芽糖”，北京的烤鸭，广东的烧鹅和烤乳猪等，都是这个原理，只是在调配时在原料的配比上稍有区别，但都要以麦芽糖为主，否则就不会烤的皮脆红润漂亮。今天就...

“不知大家是否有同感，KFC或是麦当里的烤翅口感偏甜，而且很多时候烤的不够火候。今天为大家分享脆皮鸡翅的做法，简单易学大家可以自己在家里完成，味道完胜肯德基和麦当劳里的烤翅，当然一道美食需要好的原材料和好的配料相...

对于小孩子老是说要去吃肯德基的要求，我真的是手足无措。因为肯德基确实好吃，连我这个成年人对它都毫无抵抗力，但是肯德基对小孩子是真的不好啊，所以只能选择一个折中的办法了，那就是我自己来做了。主料鸡翅中：10个淀粉：60g...

“由于饮食习惯的原因，可以三日无肉，不可一日无菜，所以肉类吃的较少，红烧肉、鸡翅、排骨神马滴，一年也吃不上几次，索性就做个脆皮炸鸡翅吧，咱也过把瘾！卖相可能没有KFC的好，味道可绝不输给它吃起来香香脆脆的，面包糠也是自制的，...

“对于西餐在我心里似乎有点儿“高大上”,说实在一点儿兴趣都没有。至少我不会用208大洋买一块牛肉。41道菜尝了一口沙拉一口奶酪球一口甜品，说我是没品还是不懂得欣赏食物都好。大家在品味美食的时刻，我站在后厨和厨师...

“儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅，买了面包糠我也炸过给他吃，但家里没有吸油纸了，吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的，这样皮是脆但鸡肉不好出油，吃起来很柴，口感不好。这个是第三次做了，把前两次的...

食材明细主料翅根（500g）辅料西兰花（1小朵）配料韩式辣酱（适量）蜂蜜（适量）油（适量）芝麻（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩味脆皮烤翅根的做法步骤1、翅根洗净，用牙签在齿痕上扎几下，把水分淋干2、韩式辣酱4大勺，蜂蜜2平勺，也可...

“炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅，我就心有余悸。曾经有一名美国人，专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片：拍摄之前先秤了自己的体重，健美又健康的美国帅哥，开始拍摄的3个月时间，每天...

“新春家宴小朋友最爱吃的脆皮鸡翅。先腌挂糊，再裹上面糊包康进行炸制，鸡中翅，由于其肉质细嫩。很适合进行油炸。这道菜呢主要就是腌制，挂糊和炸的火候。里嫩外酥团圆家宴，孩子们的最爱脆皮鸡翅。”食材明细主料鸡中翅（6个）...

“很香，一口气吃完了。”食材明细主料鸡翅根（9只）辅料蒜（2瓣）柠檬（1片）辣椒粉（1茶匙）黑胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香脆皮翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、放入锅中焯水，捞出沥干晾凉。3、晾凉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟脆皮无油烤鸡翅根这道菜焦香扑面，鸡皮的油腻已经被火烤酥，尝一口回味无穷齿颊留香酥软可口让你久久不能停下来的一道美食，鸡翅的蛋白质丰富，为你提供足够...

“用空气炸锅烤、炸很是省时方便，而且无油煎炸特别健康。烤鸡翅不用一滴油，反而把里面的油逼出来不少，特别香脆、特别好吃。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料炸鸡粉（适量）配料叉烧酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（...

“网上看到的方法，成品味道太惊艳了！而且做法也非常简单，在这边分享给大家！”食材明细主料鸡翅（8个）辅料葱花（50g）鸡蛋（1个）调料盐（2匙）糖（2匙）生姜（10g）花椒（2g）酱油（20ml）料酒（20ml）橄榄油（35ml）红薯淀粉（40g）麻香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸鸡一定是很多朋友的最爱了，酥酥脆脆的外表，口感细腻美味多汁的鸡肉。大人小孩都爱吃，小编也很爱吃的。那么这么爱吃的炸鸡，其实也可以自己制作的啊，而且...

“鸡翅根这样做，比外面卖的一点也不差，自己做的放心，一次吃过瘾。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）花生油（500克）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮炸鸡翅...

“香脆可口，小朋友的最爱！”食材明细主料鸡中翅（600g）炸鸡粉（120g）鸡蛋（1个）辅料生抽（30ml）料酒（30ml）调料盐（适量）姜末（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮鸡翅的做法步骤1、中翅洗净正反两面划两个口子。2、加入盐，...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料面粉（适量）调料花椒（适量）料酒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆洋葱鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根冷水下锅，放入花椒、料酒焯...

“皮脆肉嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）辅料生粉（200k）蚝油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）鱼露（适量）茄汁（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮鸡翅膀的做法步骤1、先将鸡翅膀洗净，在鸡翅膀上用刀划...