“家常菜---清炒白玉菇” 食材明细主料白玉菇 (2盒)葱 (适量)香菜 (适量)辅料油 (2勺)味极鲜酱油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)清炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇剪掉根部,洗净。2、葱,香菜洗净切好。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入酱油翻炒。6、加入蚝油翻炒。7、最后加入盐调匀即可。小窍门白玉菇也可先焯水再炒。