食材明细主料白玉菇 (适量)猪肉 (适量)辅料葱 (适量)调料花椒粉 (少许)生抽 (少许)盐 (适量)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白玉菇炒肉的做法步骤1、白玉菇洗净切段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油热下入肉片炒匀。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒匀。5、加盐,鸡精炒匀。6、成品。