食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾油炒韭苔白玉菇的做法步骤
1、韭苔洗净切段。
2、白玉菇洗净切段。
3、精肉切薄片。
4、新鲜虾头。
5、热锅冷油,油热放虾头。
6、一边炒一边用锅铲把虾油压出来。
7、放肉片炒熟。
8、放白玉菇。
9、翻炒出白玉菇的汤汁。
10、放食盐。
11、放韭苔大火炒至断生即可。
12、成品。
1、韭苔洗净切段。
2、白玉菇洗净切段。
3、精肉切薄片。
4、新鲜虾头。
5、热锅冷油,油热放虾头。
6、一边炒一边用锅铲把虾油压出来。
7、放肉片炒熟。
8、放白玉菇。
9、翻炒出白玉菇的汤汁。
10、放食盐。
11、放韭苔大火炒至断生即可。
12、成品。