“一个简单到不能再简单的菜” 食材明细主料干豆皮 （适量）辅料青椒 （一大根）配料十三香 （适量）姜片 （适量）蒜片 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）青椒干豆皮的做法步骤1、青椒洗净切丝2、干豆皮温水泡发改刀切丝3、锅中入油烧热，爆香蒜片姜片，加入辣椒丝一起翻炒均匀4、炒片刻后和入豆皮一起翻炒，炒匀后加入少许十三香，加入半勺盐炒匀即可5、最后可以加入少许水淀粉勾芡
