食材明细主料豆皮 (250g)青椒 (半个)木耳 (适量)辅料姜 (2片)葱 (适量)蒜 (适量)花椒 (适量)酱油 (1勺)蚝油 (1勺)五香粉 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆皮木耳炒青椒的做法步骤1、木耳泡发焯水。2、豆腐皮切丝。3、放到锅里焯水。4、姜切片青椒切块葱蒜切沫。5、锅中放油,放花椒姜片。6、放入葱丝。7、放入青椒翻炒。8、放入焯好的木耳和豆腐皮。9、放入蒜末酱油耗油五香粉调味。10、成品。