“#肉菜#家常快手小炒菜。” 食材明细主料猪肉 (适量)木耳 (少许)辅料青椒 (1个)料酒 (1勺)生抽 (1勺)姜 (少许)香醋 (半勺)蒜 (少许)调料食用油 (适量)盐 (1勺)鸡粉 (1勺)香辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)青椒木耳炒肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入肥肉煸炒出油。3、放入瘦肉煸炒。4、撒入姜丝,倒入一勺料酒。5、倒入半勺香醋。6、倒入一勺生抽煸炒上色。7、倒入青椒木耳煸炒。8、倒入一勺鸡粉。9、倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。10、成品图。